Апетитна салата може да се нарече витамин. Хибрид от сочна, мека хурма от сорта Sharon, получен чрез кръстосване на ябълково дърво с хурма от Япония, се счита за идеална съставка за много разновидности на витаминни салати. Това ярко ястие е подходящо за всяко хранене, в което няма нищо трудно за приготвяне.
Необходимо е
- - 2 райски ябълки;
- - 10 г корен от джинджифил;
- - 1 г сол;
- - 200 г копър;
- - 1 г смлян черен пипер;
- - 1 супена лъжица зехтин;
Инструкции
Етап 1
Пригответе си хурма, която е голяма и доста плътна по консистенция. Изплакнете добре плодовете, подсушете върху хартиена или ленена салфетка. Нарежете кората и нарежете на тънки, нежни листенца.
Стъпка 2
Погледнете отблизо, в централните парчета има фигурка, която наподобява цвете. Тук трябва да го вземете. От останалите пригответе друго ястие с райска ябълка в съставките.
Стъпка 3
Обелете джинджифила, нарежете на ситно ренде. Поставете джинджифила в малък съд.
Стъпка 4
След това се заемете с дресинга за салата. В настъргания джинджифил добавете маслото, направено от маслини. Налейте там лимонов сок. Разбъркайте добре цялата смес.
Стъпка 5
Залейте райската ябълка с получения сос. Оставете настрана за 10 минути, влейте.
Стъпка 6
Междувременно изплакнете копъра, отстранете горните груби листни плочи. Нарежете копъра, като внимавате да го разцепите по зърното. Това трябва да доведе до тънки филийки.
Стъпка 7
Отцедете получения сок от райската ябълка в отделна купа. Джинджифилът също ще пусне сока, но все пак ще бъде полезен. Поръсете копъра със соковете и зехтина.
Стъпка 8
Трябва да се влива около 10 минути, за да придаде по-богат аромат и вкус.
Стъпка 9
Разстелете райската ябълка върху красива голяма чиния, след това отгоре разстелете копъра. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Украсете салатата с наситнена мента и билки по ваш избор.
