Тези кифли са идеални за тези, които искат да поддържат форма: нискокалорични, бедни на въглехидрати, богати на протеини и вкусни и нежни! Перфектната закуска след тренировка!
Необходимо е
- За 6 кифли:
- - нискомаслено извара - 150 г;
- - Яйчен белтък - 4 бр., + 1 яйце;
- - Стевия на прах - 2 ч.л.;
- - кокосово масло - 10 г;
- - зехтин - 10 г;
- - Кокосово брашно - 50 г;
- - бакпулвер - 3/4 ч.л.;
- - Капка екстракт от кокос.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната на 180 градуса. Разбъркайте брашното със стевия и бакпулвера.
Стъпка 2
Разбийте белтъците до твърда пяна. Разбийте яйцето отделно, докато стане на пяна.
Стъпка 3
Смесете яйце, белтъци и брашна. Добавете двата вида масло, кокосов екстракт и разбъркайте отново. Поставяме го в силиконови форми и печем половин час. Добър апетит!
