Бърза и вкусна опция за закуска - десерт, подходящ дори за тези, които се грижат за фигурата си!
Необходимо е
- - 250 г мека нискомаслена извара;
- - 65 г захар;
- - 35 г нискомаслена заквасена сметана;
- - 0,5 ч.л. екстракт от ванилия;
- - 1 голям зрял банан;
- - Шепа от любимите ви ядки;
- - Тънък пита хляб;
- - 50 мл мляко.
Инструкции
Етап 1
В блендер разбийте изварата със заквасена сметана и захар. Разточете лаваш и намажете с получената маса 3/4 от повърхността (за да е по-удобно да го навиете на руло).
Стъпка 2
Нарежете банана на тънки филийки и разпределете равномерно върху пълнежа от извара. Накълцайте ядките на случаен принцип с нож и разпределете равномерно отгоре.
Стъпка 3
Загрейте фурната до 200 градуса. Навийте рулото, сложете го върху лист за печене, покрит с хартия за печене, намажете го с мляко и го изпратете във фурната за 20-25 минути, докато ружът е приятен за окото. Добър апетит!
