Всички знаят какво представляват ролките. Много хора ги обичат много и ги правят сами вкъщи. И можете да направите сладки рулца. Този извара е едновременно здравословен и с ниско съдържание на калории, което е особено важно за тези, които са загрижени за теглото си. Освен това, в навечерието на Великден, ястията с извара са много популярни. Опитайте се да впечатлите близките си с този вкусен десерт.
Необходимо е
- извара 200 гр.
- пудра захар 1 с.л.
- кокосови люспи 1 с.л.
- сушени кайсии, сини сливи 3 бр.
Инструкции
Етап 1
Смесете извара с пудра захар. Изплакнете сушените плодове, накиснете в топла вода. Нарежете на тънки ивици.
Стъпка 2
Изрежете парче прозрачно фолио. Разпръснете тънък слой кокос по повърхността. Върху него сложете изварата и я загладете. Колкото по-тънък е слоят извара, толкова по-спретнато ще изглеждат готовите ролки.
Стъпка 3
Върху слой извара сложете сламка от сини сливи, след това сламка от сушени кайсии. Направете това по същия начин, както при приготвянето на обикновена ролка. Навийте на стегнато руло. Приберете в хладилника за 15 минути.
Стъпка 4
Нарежете внимателно на порции, като периодично потапяте ножа в студена вода. Преди сервиране поръсете рулата с пудра захар и гарнирайте с шоколад, мед или любимото ви сладко.
