Напоследък популярността на зеленото кафе нараства всеки ден. Вълнението около чудодейната напитка се засили през 2012 г., след проучвания на американски учени, именно те откриха ефекта на изгаряне на мазнините от зеленото кафе. Каква е тайната на кафето чудо?
Зеленото кафе е естествените, непечени зърна (плодове) на кафевото дърво. Напитка, направена от такъв боб, има специфичен вкус и цвят. Вкусът е предимно билков, практически няма мирис, за разлика от традиционното ароматно черно кафе. Зеленото кафе съдържа редица полезни вещества като хлорогенова киселина, стеорин, токоферол, линолова киселина. След изпичането концентрацията им в зърната намалява значително.
Основното вещество, което допринася за отслабването, е хлорогеновата киселина, съдържанието му в непечения боб е около 7%. Хлорогеновата киселина разгражда мазнините, предотвратява абсорбцията им в кръвта, действа като антиоксидант.
Резултатите от изследванията върху ефектите на зеленото кафе бяха публикувани през януари 2012 г. За това проучване бяха наети 16 души с наднормено тегло (ИТМ> 25), всеки от които включи напитка, приготвена от зелени кафе на зърна в обичайната си диета. След 12 седмици загубата на тегло от общото тегло е средно 10%. След това откритие зеленото кафе придоби огромна популярност по целия свят.
Доказано е, че при редовна употреба на тази напитка на месец можете да свалите от 2 до 4 килограма. Разбира се, не забравяйте за правилата на здравословното хранене. За да се засили отслабващият ефект, се препоръчва да се добавят редовни физически натоварвания.
Зеленото кафе не само насърчава загубата на тегло, но също така има благоприятен ефект върху общото състояние на организма, нормализира метаболизма, намалява мастните натрупвания във вътрешните органи, понижава нивата на глюкоза в кръвта и нормализира храносмилателния тракт.
Зеленото кафе практически няма противопоказания, може да се консумира дори по време на бременност, тъй като съдържанието на кофеин в него е много по-ниско в сравнение с традиционното кафе, а съдържанието на микроелементи и витамини е по-високо.
Отслабването трябва да бъде здравословно, ако изборът е между рекламираните хранителни добавки и зелено кафе, по-добре е да изберете последното, това ще помогне не само за отслабване, но и за подобряване на здравето.
