Деликатни, умерено сладки, меки сладкиши. Приготвят се много лесно. Най-важното е, че сладкишите на Apple Delight могат да се готвят не само във фурната, но дори и в тиган.
Необходимо е
- - 450 г брашно;
- - 200 г захар;
- - 150 г масло;
- - 130 г кисело мляко без аромат;
- - 4 ябълки;
- - 1 яйце;
- - торба бакпулвер за тесто;
- - щипка сол, пудра захар.
Инструкции
Етап 1
Смесете брашното с 80 г захар, добавете яйце, нарязано масло, кисело мляко, сол и бакпулвер. Омесете до хомогенно тесто. Разделете тестото на две - едното трябва да е по-голямо от другото.
Стъпка 2
Разточете по-голямата част от тестото на тънък слой, поставете в намазнена форма за печене или тиган, застлана с хартия за печене. Направете брони.
Стъпка 3
Изплакнете ябълките, обелете ги, нарежете на тънки филийки и ги поставете върху тестото. Поръсете останалата захар върху ябълките.
Стъпка 4
Разточете втората част от тестото, покрийте тортата с нея, защипете страните. Печете половин час във фурната на 180 градуса. Тестото ще отнеме повече време за готвене в тигана, покрийте го с хартия за печене, затворете капака.
Стъпка 5
Охладете тортата, извадете от хартия за печене, нарежете на порционни сладкиши. Отгоре се поръсва с пудра захар. Дори при желание такива торти могат да бъдат покрити със сладка глазура.
