Тази салата е декорирана под формата на скъпоценна брошка. Ето защо има такова име. Окончателната украса на салатата зависи от цвета на гроздето (може да бъде под формата на „сапфир“, „смарагд“, „рубин“).
Необходимо е
- - 150 г сирене;
- - 100 г орехи;
- - 500 г пушено пиле;
- - 4 яйца;
- - грозд;
- - магданоз зелени;
- - сол, черен пипер на вкус;
- - майонеза.
Инструкции
Етап 1
Нарежете пушеното пиле на малки парченца и разделете на две. Четка с майонеза.
Стъпка 2
Смелете яйцата на кубчета, сложете една част в купа за салата, намажете с майонеза.
Стъпка 3
Настържете или нарежете ядки. Поръсете върху слой яйца. Направете мрежа от майонеза.
Стъпка 4
Настържете сиренето на ситно ренде. Поставете слой сирене, направете мрежа от майонеза. Възпроизведете всички слоеве още веднъж.
Стъпка 5
Разделете всяко грозде наполовина, отстранете семената, ако е необходимо. Поставете цяло грозде или ядка в центъра на марулята и започнете да увивате половинките от плодовете около нея, докато не покриете цялата повърхност на марулята. Украсете ръба с ядки.
Стъпка 6
Оставете салатата Тифани да престои в хладилника за 2 часа.
