До Нова година остава много малко. Време е да помислим за менюто. Салата Тифани ще бъде прекрасна украса за празнична трапеза.
Необходимо е
- - 2 пилешки гърди;
- - 200 гр. сирене;
- - 6 яйца;
- - 100 гр. кедрови ядки;
- - 150 гр. зелено грозде;
- -150 г черно грозде;
- - 200 гр. сметана;
- -200гр. майонеза;
- - къри.
Инструкции
Етап 1
Мариновайте пилешки гърди в къри и запържете. След като се охладят, разделете месото на влакна.
Стъпка 2
Сварете яйцата, настържете на средно ренде.
Стъпка 3
Настържете сирене.
Стъпка 4
Запържете кедровите ядки, нарежете гроздето наполовина.
Стъпка 5
Пригответе соса за дресинг, като смесите майонеза и заквасена сметана.
Стъпка 6
Поставете салатата на слоеве:
1 слой - пиле;
2-ри слой - яйца;
3-ти слой - сирене;
4-ти слой - грозде.
Покрийте всеки слой със сос и поръсете с кедрови ядки.
