Правили ли сте някога салата от ананас? Ако не, не забравяйте да опитате да приготвите екзотично плодово ястие. Салатите от ананас винаги се получават вкусни и сочни, най-важното е да знаете доказана рецепта.
Салата от ананас с пръчки от раци
Това е много проста рецепта за салата от ананас. За създаването на ястие са ви необходими минимум съставки, а вкусът е много пикантен и необичаен. За да направите салата от ананас, вземете:
- 200 г ананаси (подходящи са както консервирани, така и пресни плодове);
- 200 г пръчки от раци;
- 100 г консервиран зелен грах;
- Малка глава лук;
- Пресни билки на вкус;
- Майонеза.
Стъпките за приготвяне на салата са прости:
- Извадете обвивката от лука, нарежете зеленчука на тънки полукръгове, залейте с вряла вода, за да премахнете горчивината. Някои домакини туршият лука, като ги държат в смес от 9% оцет и лимонов сок за 30 минути. Салата от ананас получава интересни пикантни нотки с маринован лук.
- Нарежете пръчките от раци на произволни парчета, не мелете твърде много, продуктът трябва да се чувства добре в салатата.
- Отцедете течността от консервирани ананаси, нарязани на произволни парчета. Ако вземете пресни плодове, тогава отстранете кората от него, нарязани на малки кубчета.
- В дълбока купа комбинирайте лука, граха, нарязаните пръчки от раци и ананаса. Добавете нарязани зелени, ако желаете.
- Подправете салатата от ананас с майонеза, разбъркайте добре и сервирайте.
Салата от ананас и цвекло
Тази здравословна салата едва ли ще е подходяща за празнична трапеза, но като вкусна и здравословна закуска за всеки ден е точно това. За да направите салата от ананас, имате нужда от следните храни:
- 200 г консервиран ананас;
- 250 г варено цвекло;
- 30 г орехи;
- Подправки на вкус;
- Майонеза.
Салатата от ананас и цвекло е много лесна за приготвяне:
- Хвърлете ананасите в гевгир, оставете излишната течност да изтече. Нарежете плодовете на малки кубчета.
- Обелете свареното цвекло, нарежете на кубчета.
- Ако сте купили орехи без черупки, тогава ги нарежете. Накълцайте ядките с нож.
- Комбинирайте готовите храни в една чиния, подправете салатата с майонеза, добавете сол и черен пипер, ако желаете. Разбъркайте салатата.
Преди сервиране гарнирайте салатата от ананас с клонче пресни билки.
Салата от ананас и сирене
Много домакини харесват тази рецепта за салата с ананаси, тъй като за приготвянето й са необходими минимум продукти, а ястието изглежда много ярко. За да създадете салата, вземете:
- 470 г консервиран ананас. Може да има малко повече или по-малко плодове. Просто си купете голяма консерва, това е достатъчно;
- 250 г твърдо сирене;
- 2 пресни моркова;
- 1 скилидка чесън;
- Майонеза на вкус.
Стъпки за готвене:
- Измийте морковите, отстранете кората, настържете на едро ренде.
- Настържете сиренето на груб шредер.
- Отцедете сиропа от ананасите, нарежете екзотичните плодове на големи кубчета, ако е необходимо.
- Комбинирайте приготвените съставки в дълбока чиния, изцедете там скилидка чесън, добавете майонеза. Разбъркайте храната и сте готови, можете да сервирате салатата на масата. Моркови и ананаси ще направят закуската да изглежда невероятно.
Както можете да видите, ананасовата салата може да се приготви с минимално количество храна. В този случай ястието ще има отличен вкус и представителен външен вид. Гответе с удоволствие, приятен апетит!
