Поничките са висококалоричен, но в същото време любим деликатес на всички. Пищно, ароматно, крехко тесто, пържено в масло, не оставя никой безразличен. Поничките с някакъв пълнеж са по-вкусни и съдържат повече комбинации от обикновените понички.
Как да си направим ябълкови портокалови понички
Състав:
Пилешко яйце - 3 бр;
Зелена сладко-кисела ябълка - 1 бр;
Брашно - 250 г;
Портокал - 1 брой;
Бакпулвер - 1 ч.л.;
Захар - 2 с.л. л;
Захар на прах - 3 с.л. л;
Сол - 0,5 ч.л.
Подготовка:
Измийте портокала и настържете кората на ситно ренде. Изсипете кората, яйцата, захарта и солта в дълбока чаша. Разбъркайте старателно.
Насочете останалата портокалова пулпа с помощта на сокоизстисквачка. Добавете получения сок в чаша.
Измийте старателно голяма зелена ябълка, настържете на едро ренде и добавете към тестото.
Смесете брашното с бакпулвера и изсипете в тесто. Имайте предвид, че дебелото тесто поема по-малко масло по време на пържене. Ето защо, докато месите тесто, следете количеството брашно и го добавете, ако е необходимо.
Загрейте тиган и изсипете слънчогледовото масло в него. Когато тестото е хомогенно, без бучки, започнете да разстилате малки бучки в тигана с помощта на чаена лъжичка. Пържете от двете страни на умерен огън, докато всяка поничка се изпече напълно.
Поставете готовите понички върху съд, предварително положен с хартиени кърпи, който трябва да поеме мазнината.
Поръсете поничките отгоре с пудра захар и сервирайте. Можете също така да сервирате с конфитюр от ябълки или каквото и да е конфитюр и добавете не само ябълка, но и круша към пълнежа.
Скаридите и портокалите са добра комбинация за празнична салата! Лесно е да се уверите в това - салатата се приготвя достатъчно бързо, изглежда апетитно, вкусът по нищо не отстъпва на външния си вид! Подходящ за новогодишното меню. Необходимо е - 0,5 кг белени скариди (прясно замразени)
Сочните, ароматни ярки портокали са ценни не само като вкусни и здравословни плодове, но и като източник на жар, който намери широко приложение в индустриалното производство на изящни ликьори и сладкарски изделия. У дома можете да направите много деликатно, невероятно вкусно и оригинално сладко от портокалови кори под формата на къдрици
Всеки може да приготви изискано, но в същото време просто ястие за празнична трапеза. Няма да отделите много време и усилия, ако се опитате да изпечете оригинални пуешки рулца с портокалово сладко. Поглезете близките си с гурме кухня. Необходимо е За ролки:
Портокаловите кифли няма да оставят безразлични не само любителите на цитрусовите плодове, но и феновете на сладките сладкиши. Ароматни, ярко жълти на цвят и деликатен вкус, те ще бъдат приятно допълнение към вашия следобеден чай. Необходимо е 1 портокал
Оранжевите бисквити, приготвени на бадемови люспи, ще ви зарадват с приятен тръпчив вкус. Всичко това благодарение на комбинацията от ром със захаросани оранжеви плодове. Опитвайки това ястие, няма да съжалявате за времето, отделено за приготвянето му
