Не е тайна, че външният вид на ястието играе много важна роля. Ярка и цветна закуска например може да ви развесели и енергизира за целия ден. Можете да експериментирате с тази рецепта. Пъстрата салата с хрупкави крутони не само ще задоволи глада ви, но и ще ви зарадва с ярък външен вид.
Необходимо е
- - 2 червени домата
- - 2 жълти домата
- - 2 малки сладки чушки (червена и жълта)
- - листа от маруля
- - растително масло
- - сол
- - млян черен пипер
- - 100 г маслини
- - 100 г маслини
- - няколко филийки бял хляб
Инструкции
Етап 1
Нарежете листата на марулята с нож или сълза на ръка. Нарежете маслините и маслините на колелца. Поставете салатата в чиния на равномерен слой.
Стъпка 2
Нарежете доматите на пръстени, ако са големи или на половина, ако са малки. Извадете семената от пипера и нарежете на тънки ивици.
Стъпка 3
Поставете доматите, чушките и маслините върху марулята. Подправете със сол и черен пипер на вкус. За промяна можете да украсите ястието с пъдпъдъчи яйца, разрязани на две.
Стъпка 4
Натрийте филийки бял хляб със скилидка чесън или леко поръсете с всякакви подправки. Запържете хляба в растително или зехтин до златисто кафяво. Крутоните могат да се поставят цели със салатата или да се направят на малки кубчета.
