Приготвянето на шаурма у дома е много лесно! Семейството ми обича, когато готвя шаурма по моя рецепта - 30-40 минути, и воаля! Шаурмата е готова!
Необходимо е
- - лист лаваш (колко шаурма искате, бр.);
- - свинско месо 500 г;
- - пържени картофи 500 г;
- - корейски моркови 300 г;
- - пресни краставици -3-4 броя;
- - пресни чери домати -1 пакет;
- - кетчуп;
- - майонеза;
Инструкции
Етап 1
Приготвяне на пълнежа за шаурмата - Измийте месото, сол, черен пипер и запържете на тих огън, докато омекне. Пържете пържени картофи до омекване. Измийте краставиците и ги нарежете по дължина на тънки филийки. Моите домати и нарязани на пръстени.
Стъпка 2
Сега поставяме питата на масата. Ако листът е много голям, ние го разделяме наполовина. Вземете една чаена лъжичка кетчуп и майонеза и покрийте лист лаваш.
Стъпка 3
Разпределяме готовите пълнежи на редове от ръба на листа: месо 1-2 супени лъжици, пържени пържени картофи 4-5 бр., Корейски моркови 1-2 супени лъжици, 2 краставични чинии, 3-4 кръгчета домати.
Стъпка 4
Увиваме листа в плик и поставяме в сандвич за 3-4 минути, докато се образува коричка. Разстиламе го красиво върху чиния и се обаждаме на семейството! Шаурмата в домашен стил е готова!
