Зеленият фасул с орехи е оригинално ястие за хора, които следят фигурата си и ценят простите рецепти.
Необходимо е
- - 1 кг замразен зелен фасул;
- - 4 скилидки чесън;
- - 1 чаша черупкови орехи;
- - 2 с.л. супени лъжици доматено пюре;
- - смлян червен пипер;
- - зелени;
- - млян черен пипер;
- - растително масло.
Инструкции
Етап 1
Загрейте добре растителното масло в тиган. Поставете замразения зелен фасул в тиган. Пържете на силен огън за две минути. Намалете топлината и задушете боб, докато омекне.
Стъпка 2
Нарежете добре ореховите ядки. Нарежете скилидките чесън на ситно.
Стъпка 3
Към задушените зърна добавете предварително нарязани орехи и накълцан чесън. Разтворете доматеното пюре в половин чаша охладена преварена вода.
Стъпка 4
Добавете разредените макарони към зърната. Сол. Добавете подправки. Смесете добре. Поставете всичко заедно за още пет минути.
Стъпка 5
Охладете сварения зелен фасул. След това го поставете в спретнато пързалка върху съд и поръсете с билки. Можете да украсите готовото ястие с цели, черупки от орехови ядки.
