Тази рецепта за кифли е американска, защото за приготвяне на тестото се използва бакпулвер, за разлика от английския, където се използва мая. Кифлите са чубрица, пълнени със сирене, пиле, шунка. Те са най-добри за закуска или обяд. И ако използвате за пълнеж шоколад, плодове, плодове, карамел, ще получите отличен десерт. Трябва да изпечете кифли в специални хартиени формички. Всичко зависи от вашето въображение. Опитайте тези прости, но вкусни печени продукти.
Необходимо е
- - 2 чаши брашно;
- 1/2 чаша кафява захар
- 3/4 чаша обикновена захар
- - 1 чаена лъжичка смлян джинджифил;
- - 1 чаша заквасена сметана;
- - 1/2 чаша растително масло;
- - 2 яйца;
- - 1 супена лъжица мед;
- - 2 круши;
- - 2 чаени лъжички бакпулвер.
Инструкции
Етап 1
В контейнер смесете брашно, захар (и двата вида), бакпулвер, смлян джинджифил. В друг контейнер смесете заквасена сметана, масло, яйца.
Стъпка 2
Обелете крушите, нарежете на малки кубчета.
Стъпка 3
Свържете масата от първия контейнер с масата от втория. Разбъркайте всичко добре. Добавете круши.
Стъпка 4
Поставете хартиени чаши за мъфини в специален съд за печене. Не е необходимо формите да се пълнят напълно.
Стъпка 5
Загрейте фурната до 200 градуса С, печете мъфините за 25 минути.
