Опитните домакини са доказали рецепти, които ви позволяват да изградите вкусно и задоволително ястие от нищо за 5-7 минути. За някои това са сандвичи със сирене и наденица, загряти в микровълновата, за други - бърза салата от консервирана царевица, бисквити и шунка с майонеза. Най-лесният начин обаче да нахраните гладни деца или тийнейджъри е да им направите пържени крутони, като оваляте парчетата питка в мляко и яйце. Предястието е подходящо за закуска и обяд, върви добре с чай, студени напитки, конфитюр.
Крутони с мляко в яйце са чудесна идея за бърза закуска, когато един сух хляб или бял хляб останат от лакомствата у дома. В някои семейства това неусложнено лакомство се нарича незабавни пайове, защото ароматът от тях идва от тях, като от истински печени изделия. И вкусът заслужава всякаква похвала, не е за нищо, че домакинствата на всяка възраст поглъщат горещи крутони с апетит. Цялата подготовка отнема най-много 5 минути, за готвене ви трябват само голям тиган, купа и минимум прости продукти.
Съставки
За да изпържите вкусни крутони у дома, ще ви трябва:
- 5-6 тънко нарязани парчета бял хляб или питка, може би дори изсъхнали;
- 1 сурово яйце
- половин чаша мляко;
- растително масло за омазняване на тигана;
- гранулирана захар за поръсване или гъсто сладко.
Стъпка по стъпка рецепта за снимки
Лесно е да се изпържат хлебчета, обезкостени в яйчно-млечна смес, това ястие може да се направи коронно ястие за син на пети клас или мързелив съпруг без никакви караници. Основното е да подготвите всичко предварително, за да не се разсейвате от дреболии.
Цялата рецепта стъпка по стъпка се състои от три последователни стъпки.
1) Счупете яйце в купа, изсипете мляко в нея, разбъркайте с бъркалка или обикновена вилица. Резултатът е маса, като за приготвяне на омлет. Не е нужно да осолявате и подслаждате нищо.
2) Всяко парче питка трябва да се потопи на свой ред в получената бяло-жълта течност, като се намокря от двете страни. За да не изцапате ръцете си, можете да използвате вилица, лъжица.
3) Остава малко - загрейте тигана, налейте малко олио, разпределете парчетата, напоени с мляко и яйце по дъното. Запържете ги равномерно, като ги обърнете с шпатула, прехвърлете в плоска чиния.
Горещите крутони могат да се поръсят със захар за сладост или да се украсят с ленти, мрежа от плътно сладко, конфитюр. Това ще ги накара да приличат още повече на малки сладкиши. Получавате деликатен, мек отвътре, хрупкав отвън, деликатес, сервиран с чай, с мляко, сок или домашен компот.
