Това е много оригинална и интересна рецепта, която ви позволява да готвите пиле в бадемова кора. Ястието се приготвя с минимални разходи. Ако се направи правилно, няма да останете разочаровани от вкуса, миризмата и сочността му.
Необходимо е
- - сол;
- - пипер;
- - брашно;
- - яйце - 1 брой;
- - чипс - 1 торба;
- - бадеми - 20 бр;
- - пилешки гърди - 1 бр.
Инструкции
Етап 1
Отстранете кожата от пилешките гърди и издълбайте костите. Пипер и сол две филийки филе. Оставете го така, както е за 10 минути.
Стъпка 2
Смелете бадемите до размер, подобен на размера на ориза. Пасирайте ориза леко. Комбинирайте бадеми и чипс.
Стъпка 3
Разклатете яйцето с вилица, като добавите две супени лъжици студена вода. Потопете филетата в брашно, след това потопете месото в яйцето, потопете в бадемово-чипсовата смес.
Стъпка 4
Поставете пилето в намазнена тиган и поставете вътре в предварително загрятата фурна. Печете пилето в бадемовата кора за 25 минути. Можете да сервирате ястието на масата заедно с някаква гарнитура. Студеното мляко, кефирът или компотът са перфектни като напитка.
