Как се правят палачинки с лимон

Съдържание:

Как се правят палачинки с лимон
Как се правят палачинки с лимон

Видео: Как се правят палачинки с лимон

Видео: Как се правят палачинки с лимон
Видео: Имате ли 2 яйца? Направете си, тези вкусни и бързи Палачинки, които винаги се получават! 2024, Март
Anonim

Какви палачинки не можете да опитате на Масленица. И ето още една рецепта за вкусни лимонови палачинки. Лимоновата кора ги прави много меки и не прекалено сладки. Съветвам ви да опитате да ги направите и да ги ядете със заквасена сметана.

Как се правят палачинки с лимон
Как се правят палачинки с лимон

Необходимо е

  • - брашно - 100 г;
  • - захар - 1 супена лъжица;
  • - лимон - 1 брой;
  • - яйца - 3 бр;
  • - масло - 50 г;
  • - мляко - 300 мл.

Инструкции

Етап 1

Първо измийте лимона, след това вземете фина ренде и отстранете с него цедката. Маслото, разбира се, трябва да се разтопи. Вземете дълбока чаша и смесете в нея следните съставки: брашно, захар, кора, масло. Всичко това трябва да се смеси с бъркалка възможно най-бързо, така че брашното да се насити с масло и да не образува излишни бучки.

Стъпка 2

Сега въвеждаме яйца в получената смес, само не наведнъж, а едно по едно. В този случай трябва да разбърквате тестото с бъркалка след всяка. След това внимателно добавете малко мляко към масата и отново разбъркайте до хомогенна консистенция. Оставете тестото да престои 20-30 минути.

Стъпка 3

Е, сега пържим тънки палачинки. Те, както вече споменахме, могат да се сервират със заквасена сметана, както и със сладко и хайвер от щука. Добър апетит! Късмет!

Препоръчано: