Не е нужно да отивате в Италия, за да опитате истински италиански десерт, който се приготвя за Коледа и след това. Не е никак трудно да го приготвите у дома, но какъв необикновен вкус ви очаква!
Необходимо е
- - оризова хартия - няколко листа
- - лешници, шам-фъстъци, бадеми и сушени смокини - по 100 г
- - смляна канела, карамфил и бял пипер - по 0,5 ч.л.
- - захар - 100гр
- - мед - 100 g
- - брашно - 120гр
Инструкции
Етап 1
Изсушете ядките, след това ги обелете и нарежете с нож. Накълцайте смокините на ситно. Комбинирайте ядки, брашно, смокини и подправки в един контейнер.
Стъпка 2
В друг контейнер комбинирайте меда със захарта, след това добавете 20 грама вода и загрейте сместа на слаб огън, като не забравяте да разбъркате.
Стъпка 3
Залейте сместа от ядки и брашно с получения сироп, разбъркайте и сложете във форма, застлана с оризова хартия, като не забравяте да изравните с мокри ръце.
Стъпка 4
Печете във фурна (180 ° C) за 40 минути. Поръсете готовия панфорте с пудра захар.
