Индонезийско месо с фъстъчен сос

Индонезийско месо с фъстъчен сос
Индонезийско месо с фъстъчен сос

Съдържание:

Anonim

Как да готвя нещо ново и необичайно от познато свинско месо? Опитайте индуистко месо. Ще ви хареса необичайната комбинация от свинско и морски дарове.

Индонезийско месо с фъстъчен сос
Индонезийско месо с фъстъчен сос

Необходимо е

400 грама смляно свинско месо, 60 грама белени скариди, 2 скилидки чесън, 1 филия джинджифил, 1 лайм, 2 супени лъжици растително масло, 80 грама несолени печени фъстъци, 2 супени лъжици соев сос, 4 супени лъжици кисело мляко, кориандро, сол, захар, лют червен пипер

Инструкции

Етап 1

Настържете кора от вар на ситно ренде. Изцедете сок от лайм. Накълцайте кориандъра.

Стъпка 2

Накълцайте скаридите и ги залейте със сок от лайм. Накълцайте чесъна и джинджифила.

Стъпка 3

Поставете кора, чесън и джинджифил в свинско кайма. Сол на вкус.

Стъпка 4

Разделете масата на 12 части, поставете във всяка 1 чаена лъжичка месо от скариди. Оформете на тръби с дължина около 5 см. Пържете на силен огън и нанижете на дървени шишчета.

Стъпка 5

Нарежете фъстъците на ситно и смесете с кисело мляко и соев сос. Подправете със захар, сол и лют червен пипер.

Препоръчано:

Как да си направим фъстъчен сос

Как да си направим фъстъчен сос

Дори най-обикновеното ястие може да бъде преобразено, така че да стане способно да украсява празнична трапеза. Най-лесният начин да направите това е със сос. Освен това сосът няма да се нуждае от редки или скъпи съставки; той може да се състои от обикновени продукти, които лесно можете да купите във всеки супермаркет

Пиле в фъстъчен сос

Пиле в фъстъчен сос

Това пикантно предястие напомня донякъде на сациви; обичайно е да го сервирате на масата на малки порции. Това ястие не е трудно за приготвяне, ще отнеме 30 минути, за да се подготви напълно предястието. Необходимо е - 1 пилешки гърди

Как да си направим патладжан в фъстъчен сос

Как да си направим патладжан в фъстъчен сос

Патладжаните са южни плодове, известни също като сини (в Украйна) и демианок (в Поволжието). Пържени, на скара, мариновани с черен пипер и чесън, хайвер от патладжан - има много възможности за приготвяне на тези зеленчуци. Опитайте друг: направете патладжан в фъстъчен сос

Бебешки октоподи с фъстъчен сос

Бебешки октоподи с фъстъчен сос

Октоподите по тази рецепта са меки, ореховият сос е много вкусен, подходящ е и за различни месни ястия. Такива бебешки октоподи се ядат много бързо, могат да се сервират като лека закуска, но ако ги приготвите за обяд, тогава сварете ориза като гарнитура

Как да си направим спагети в фъстъчен сос

Как да си направим спагети в фъстъчен сос

Добавяйки различни продукти и подправки към спагетите, можете да получите все повече и повече нови ястия. Не е за нищо, че италианците толкова много обичат спагети и приготвят няколкостотин вида тестени изделия. Необходимо е 200 грама спагети, 50 грама пармезан, 50 грама белени орехи, 2 супени лъжици сметана, 1 скилидка чесън, 1 супена лъжица доматено пюре, 3 супени лъжици растително масло, сол и черен пипер - на вкус