Пилето може да се готви по най-различни начини. Може да се готви като цяло или на отделни части. Опитайте зелено панирани пилешки крилца. Комбинацията от мащерка, спанак, чесън и подправки ще гарантира на вашето ястие незабравим вкус.
Необходимо е
- - 8 пилешки крилца;
- - 4 с.л. лъжици соев сос;
- - 4 филийки сух бял хляб;
- - 2 скилидки чесън;
- - връзка спанак;
- - щипка мащерка;
- - растително масло;
- - подправки.
Инструкции
Етап 1
Измийте пилешките крилца. Отрежете от тях най-дебелите части. Отстранете кожата с „чорап“, почистете костта.
Стъпка 2
Обелете чесъна и го нарежете възможно най-малък.
Стъпка 3
Поставете парчетата пиле в купа и ги залейте със соевия сос. Добавете чушката и чесъна, разбъркайте всичко и оставете да се маринова, докато панирането приключи.
Стъпка 4
Начупете леко препечен бял хляб на парчета и поставете в купата на блендера. Добавете нарязан спанак или добавете сухо настъргано сирене, ако желаете. Смелете всичко до гладка смес.
Стъпка 5
Добавете мащерка към тази маса и разбъркайте.
Стъпка 6
Сега оваляйте крилцата в прясно сварените галета и ги стиснете плътно.
Стъпка 7
Поставете тиган с растително масло на огън. Изчакайте да се затопли. Запържете крилцата за 5 минути. След като изтече това време, е необходимо да се премахнат излишните мазнини от тях. За целта поставете крилата върху хартиена кърпа.
Стъпка 8
Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете пилешките крилца там и варете 10 минути. След това можете да ги извадите от фурната, да ги подредите на порции и да сервирате.
