Тези английски кифли са чудесна алтернатива на обичайните ви сутрешни бъркани яйца!
Необходимо е
- - 4 филийки бекон;
- - 55 мл мляко;
- - 1 супена лъжица. магданоз;
- - 4 ч.л. настърган пармезан;
- - 4 яйца;
- - сол и черен пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 200 градуса. Докато температурата на фурната достигне желаната стойност, запържете филийките бекон до хрупкавост в сух тиган (в същото време ще разтопим излишната мазнина от него!).
Стъпка 2
Нарежете на ситно сухия бекон с нож.
Стъпка 3
Използвайте ръчна бъркалка, за да разбиете леко яйцата до гладка смес - нямаме нужда от пяна! Налейте мляко. Добавете малко сол и черен пипер на вкус, любимите си накълцани билки и настърган пармезан към яйчената смес и разбъркайте.
Стъпка 4
Леко намажете съда за печене с растително масло и ги залейте със сместа. Отгоре сложете накълцани бисквити. Поставете в гореща фурна за около 15 минути.
