С настъпването на студеното време много от нас, опитвайки се да се предпазят от вируси, започват да приемат витаминни комплекси. Други вярват, че организмът им ще се справи сам или просто не обича да пие хапчета. По един или друг начин всеки от нас ще трябва да знае списъка с продукти, които могат да ни помогнат не само да се предпазим от зимни настинки, но и да посрещнем пролетта с отличен имунитет.
Преди да промените обичайната си диета през зимата, трябва да разберете, че вероятността да се разболеете или да настинете през този период се увеличава не само защото се охлажда или се появяват носители на ARVI. Вероятно сте забелязали, че отдавна по рафтовете на аптеките има така наречените зимни витаминни комплекси, които включват само 4 витамина - A, B, D и C. Това не е случаен избор, тъй като дефицитът на тези витамини през зимата увеличава риск от заболяване.
Основният естествен източник на витамин D например са слънчевите лъчи, които, както знаем, рядко се виждат през зимата, а витамин С, добре познатият защитник на имунитета, ни спасява от тези, които вече са хванали инфекция. Оказва се, че храната, съдържаща само 4 витамина, посочени от нас в големи количества, ще ни помогне да поддържаме здраве през зимата. Ето някои от тези продукти:
- Морска храна. Те са богати на витамин D, което означава, че са и отличен естествен антидепресант. Уморени ли сте от сиво зимно небе и дълги нощи? Време е да приготвите рибата!
- Зърнени храни. За ползите от овесена каша, ориз, ечемик и др. написано е много. Много зърнени култури и зърнени култури наистина имат с какво да се похвалят, а съдържащият се в повечето от тях витамин В12 ще стане истински приятел за нас в борбата срещу зимната депресия през зимата.
- Мандарини. Продукт, който украсява, може би, всяка новогодишна трапеза и отличен източник на витамин С. Такъв ярък и ароматен плод със сигурност ще зарадва вас и вашите близки с повече таблетки.
- Кисело зеле. Друг чест посетител по време на зимните празници, а също богат на витамин С. Вземете за правило да сервирате кисело зеле за вечеря няколко пъти седмично и да сте здрави.
- Морков. Зеленчук, достъпен за всеки от нас през цялата година. Високото съдържание на ретинол (витамин А) в неговия състав ще помогне не само да избегнем настинки, но и да направим кожата ни красива и еластична.
- Киви. Този плод, който отдавна не е екзотичен за нас, съдържа в състава си повече витамин С, отколкото цитрусовите плодове. Ядейки по едно киви всеки ден, вие осигурявате на тялото си ежедневна нужда от аскорбинова киселина.
Чесън, билки под всякаква форма, боровинки, райска ябълка и нар също ще бъдат полезни през студения сезон.
