Прекрасно ястие за истински гастрономи и ценители на всичко италианско. Помиришете Рим и Флоренция, всичко това благодарение на това ястие. Основното му предимство е, че може да се консумира както топъл, така и студен.
Необходимо е
- - 200 г италианска паста;
- - 400 г пилешки дробчета;
- - половин голям лук;
- - 2 скилидки чесън;
- - половин червен сладък пипер;
- - 3 супени лъжици соев сос;
- - магданоз зелени;
- - подправки и сол според вашия вкус.
Инструкции
Етап 1
Сварете тестените изделия, както пише на опаковката. Нарежете лука и чесъна на малки кубчета, запържете всичко това в голям тиган на умерен огън за не повече от 2-3 минути.
Стъпка 2
Добавете ситно нарязани пилешки дробчета. След няколко минути, когато черният дроб е почти готов, добавете в тигана сладки чушки, нарязани на малки кубчета. Покрийте с тиган капак и оставете да къкри за няколко минути.
Стъпка 3
Добавете макароните, които сте сварили, подправете със соев сос и магданоз, добавете подправки и сол по ваш вкус. Всичко трябва да се смеси внимателно.
Стъпка 4
Оставете да къкри още няколко минути и храната ви ще бъде готова. И тогава можете да се насладите на италианския дух от уюта на вашия дом.
