Бадемовите бисквити са вкусен и най-важното здравословен деликатес, който ще зарадва както децата, така и възрастните. Приготвянето му е съвсем лесно, а съставките се продават във всеки магазин.
Необходимо е
300 грама бадеми 150 грама захар 1 яйце 2 чаени лъжички ванилова захар
Инструкции
Етап 1
За да направите бисквитки, ще ви трябват непечени бадеми, които първо трябва да се белят. За целта залейте ядките с вряла вода и отстранете кората след 10 минути. Също така бадемите се почистват перфектно, ако се варят 1-2 минути. След това го смелете в блендер. Смесете бадемите със захарта, разбийте яйцата и добавете към ядките. Замесете тестото. Сега можете да оформяте продуктите. Загрейте фурната до 180 градуса и печете бисквитките за 15-20 минути.
Стъпка 2
Има и друг начин за приготвяне на макарони. Тази рецепта често се нарича традиционна. За целта пригответе бадемите, обелете ги и ги нарежете. Добавете захар на вкус, 3 белтъка и разбъркайте добре. Сложете сместа на слаб огън или водна баня и загрейте до около 40 градуса. След това добавете 20-30 грама брашно и замесете тесто. Поставете предметите върху лист за печене с лъжица или сладкарски плик и печете около 15 минути при 190 градуса. Необходимо е да оставите разстояние между бисквитките, тъй като те се разпространяват по време на печене.
