Понякога всички искаме нещо сладко и вкусно. Какво ще кажете за добрите стари кексчета или модерните кифли? Готвенето ще отнеме 30-40 минути от вашето време. И удоволствието няма да закъсне.
Необходимо е
- - 2 средни банана
- - 100 г масло (може да се замени с маргарин)
- - 150 г захар
- - 2 яйца
- - 2 ч.л. бакпулвер (или 1 ч. л. гасена сода)
- - 250 г брашно
- - 1 блокче шоколад
Инструкции
Етап 1
Сложете фурната да се загрява на 180 градуса. Докато приготвяме кифлите, той вече ще бъде затоплен, ще отнеме около 20 минути.
Стъпка 2
Почистваме бананите, след което ги месим с вилица, докато се получи такова състояние, че да се получи каша.
Стъпка 3
Необходимо е маслото да се смила със захар. Добавете там яйца и пюре от банани, разбъркайте всичко. Добавете бакпулвера заедно с брашното, замесете го в не много жилаво тесто.
Стъпка 4
Смажете формичките за мъфини с масло и сложете тестото там. Начупете шоколада на малки парченца и поставете върху тестото. Част от шоколада може да се смеси с тестото.
Стъпка 5
Поставяме мъфините си във вече загрята фурна и печем при същата температура от 180 градуса. Трябва да печете 15-20 минути.
