Фолиото е много добра помощ за домакинята в кухнята. Можете да съхранявате храна в него, плътно ги увивайки, можете да покриете работните повърхности с фолио, предпазвайки ги от повреди. Е, най-важната функция на фолиото в кухнята е да помага при печенето на храна.
Необходимо е
-
- Зеленчуци
- Месо
- Фолио
- Фурна
Инструкции
Етап 1
За да печете във фолио, първо трябва да решите продукта, който ще бъде приготвен по този начин. Можете да готвите зеленчуци във фолио. От зеленчуците най-често се пекат картофи, които след това могат да се пълнят. За да печете картофи, натрийте картофите със сол и подправки и увийте плътно всяка грудка във фолио. Печете в гореща фурна поне един час. След това извадете от фурната, разгънете внимателно фолиото, нарежете готовия картоф наполовина и го напълнете с предварително приготвения пълнеж.
Стъпка 2
Ако планирате да печете зеленчуци отделно, тогава е по-добре да ги поставите върху голям лист фолио, сгънат на два слоя, и след това да ги увиете. По този начин се приготвят моркови, патладжани, чушки.
Стъпка 3
Най-често месото се пече във фолио. Понякога се маринова предварително, понякога просто се натрива със сол и се увива. Най-важното при печенето на месо във фолио е да се уверите, че фолиото е херметично. За да направите това, наложително е да направите два слоя фолио и да увиете месото, така че фолиото да прилепва плътно към месото и да няма останали дупки.
