Приготвянето на вкусен домашен сладолед от авокадо и лайм е лесно! Трябват ви само шест съставки, но какво удоволствие! Между другото, за тази рецепта е по-добре да вземете много зряло авокадо, то трябва да се постави в блендер в края, тогава цитрусовият сок няма да го остави да потъмнее.
Необходимо е
- За шест порции:
- - едно авокадо;
- - банани - 2 броя;
- - сок от две липи;
- - захар - 2 с.л. лъжици;
- - лимонова кора от един плод;
- - портокалов, лимонов сок - изцедете всеки сок от половината плодове.
Инструкции
Етап 1
Смелете кора от вар, разтрийте я със захар с върховете на пръстите си и я поставете в блендер. Добавете цитрусов сок и нарязани банани там.
Стъпка 2
Обелете авокадото, извадете костилката, добавете към останалите съставки в блендер.
Стъпка 3
Разбийте всичко, докато получите гъста маса, прехвърлете го в контейнер за храна, затворете, замразете силно, като разбърквате масата на всеки 15 минути. Процесът на замразяване ще отнеме 1,5-2 часа в зависимост от температурата във вашия фризер.
Стъпка 4
Оформете на топки от замразената маса (използвайте лъжица за сладолед), подредете в купички, поднесете като десерт или като добавка към плодова салата.
