Кивито е много вкусно зрънце, въпреки че мнозина вярват, че е плод. Кивито също е източник на много витамини. Например, той съдържа два пъти повече витамин С от цитрусовите плодове. Достатъчно е да ядете по две киви на ден, за да попълните напълно организма с този витамин. Но точно така кивито може да стане скучно, затова предлагаме на вашето внимание зелен пудинг с киви, авокадо и лайм.
Необходимо е
- - 2 авокадо;
- - 2 липа;
- - 7 киви;
- - половин банан;
- 1/4 чаша сироп от агава
- - прясна мента.
Инструкции
Етап 1
Отстранете цедката от една вар и изцедете сока от двата плода. Обелете авокадото, банана и кивито. Отстранете костилките от авокадото.
Стъпка 2
Нарежете готовите плодове на малки парчета, изпратете ги в блендер. Изпратете жар от една вар, сок от лайм, сироп от агава там. Разбийте на висока скорост, докато получите хомогенно пюре в консистенция.
Стъпка 3
Пудингът е почти готов, сложете го в купички или порционни купички, покрийте отгоре със стреч фолио, сложете го в хладилника за един час, за да се охлади.
Стъпка 4
След това гарнирайте готовия зелен киви, авокадо и пудинг от лайм с цели филийки киви, резени банан и листа от прясна мента. Можете да поръсите отгоре ванилова захар за по-сладък пудинг. Този здравословен деликатес е подходящ като закуска през горещото лято, може да се сервира и за десерт.
