Домашните кифли са идеалният десерт за всеки повод. Приготвят се много лесно и ако се сервират директно от фурната, никой гост не може да откаже ароматен деликатес.
Необходимо е
- Съставки за 24 кифли:
- - 250 мл мляко;
- - 250 мл растително масло;
- - 250 г захар;
- - 4 яйца;
- - супена лъжица с пързалка на всяко разтворимо кафе;
- - 315 г брашно за сладкиши;
- - половин саше бакпулвер (препълнена чаена лъжичка).
Инструкции
Етап 1
Загрейте малко млякото в тенджера и разтворете кафето в него, оставете го настрана.
Стъпка 2
Разбийте яйцата със захар, за да получите ефирна и обемиста маса. Бавно изсипете мляко и растително масло, разбъркайте внимателно. Добавете пресятото брашно с бакпулвера и разбъркайте добре всички съставки в хомогенно тесто.
Стъпка 3
Поставете хартиени формички във формата за кексчета и ги напълнете наполовина с тесто. Печем във фурна, загрята до 200С за 10-15 минути. Използвайте дървена клечка за зъби, за да проверите дали вашите кифли за кафе са готови.
