Сушени билки (риган, розмарин, босилек, копър, градински чай) на вкус
Фолио или торба за печене.
Инструкции
Етап 1
Размразете филето от треска.
Стъпка 2
Разтрийте на ситно ренде или прекарайте чесъна през преса. Пригответе маринатата: смесете лимонов сок, зехтин, чесън, сол и билки.
Стъпка 3
Намажете старателно всяко парче филе с марината. Оставете да се маринова за 10-15 минути. По това време загрейте фурната до 180 градуса.
Стъпка 4
Увийте филето от треска във фолио или поставете в торба за печене. Поставяме във фурната за 25-30 минути. 5 минути преди готвене разгънете фолиото / отрежете горната част на плика, за да покафенее малко рибата.
Пресната треска е невероятно гъвкава риба. Кожата и костите лесно се отделят както от сурови, така и от варени трупове. Месестата плът има добър вкус, както печена, така и варена и пържена. Филе от треска е най-популярната основа за пържени риби, темпура и е добро в котлети, рибни пайове и яхнии
Полок под сладко-кисела марината ще бъде интересен и красив на вкус. И следователно може да се превърне не само в отлична вечеря, но и да заеме място на празничната трапеза. Необходимо е 1 килограм филе от минтай, 100 грама брашно, 2 глави лук, 2 моркова, 1 звънец, 150 грама доматено пюре, растително масло за пържене, сол, захар, черен пипер - на вкус
Прясното тесто с аромат на лимон е идеално за приготвяне на пай с праскови. Можете да използвате бистър желе, вместо да се налива торта. Кремът за пай е много деликатен - пудинг, но можете да направите и обикновен крем. Необходимо е За теста:
Треската е риба, която се среща в северните морета. Тя има нежно, бяло, много плътно месо. Приготвянето на тази вкусна марината е много лесно. Той може да бъде добавка към основната ежедневна храна и може да украси празничната трапеза. Необходимо е Филе от треска - 1 кг
Треска, печена с горчица, заема специално почетно място в менюто на всеки шотландец. Можете да го поднесете на масата с всяка картофена гарнитура. Необходимо е • Филе от треска върху кожата - 800 г; • Масло от сладка сметана - 100 г
