Деликатната торта с ароматна лимонова импрегнация ще се хареса на всички гастрономи. Ще приготвите лимонов сладкиш бързо, също толкова бързо, че домакинството ви ще го изяде, така че не забравяйте да запомните тази рецепта - ще го използвате, за да приготвите почерпка за чай повече от веднъж.
Необходимо е
- - 450 г заквасена сметана;
- - 4 яйца;
- - 1 лимон;
- - 2 чаши захар;
- - 2 чаши пшенично брашно;
- - 2 чаени лъжички какао на прах;
- - щипка сода за хляб.
Инструкции
Етап 1
Разбъркайте яйцата със захар, разбийте малко, бавно добавете брашно.
Стъпка 2
Омесете масата. Уверете се, че няма бучки!
Стъпка 3
Добавете сода за хляб към тестото на върха на ножа. Преди това содата трябва да се гаси с 9% оцет.
Стъпка 4
Разделете тестото на две равни части, добавете какао на прах към една част. Изпечете и двете торти.
Стъпка 5
Пригответе импрегнирането. За целта смесете настъргания лимон, заквасената сметана и захарта.
Стъпка 6
Нарежете готовите торти наполовина, намажете с импрегнация, поставете върху чиния. Поръсете отгоре останалите сладкиши. Можете да украсите, както искате. Насладете се на чая си!
