Червената шапчица занесе „баница и тенджера масло“на баба си - за щастие, тя живееше във време, когато продуктите бяха все още натурални и нямаше причина да се съмняваш в качеството им. Съвременната тенджера може да съдържа всичко - от вкусно масло до трансгенен маргарин. За да не сбъркате при покупка, е много важно да можете да различавате едното от другото.
Инструкции
Етап 1
Маслото може да се счита само за продукт, получен чрез разбиване на сметана, обезмаслена от натурално краве мляко. Затова внимателно прочетете състава на закупената "тенджера", тя не трябва да съдържа нищо освен сметана, пълномаслено мляко и понякога сол.
Стъпка 2
Ако не купувате масло от баба си на пазара, а от обикновен супермаркет или ъглов магазин, не се колебайте да изясните конкретната марка на продавания продукт. Истинското масло така или иначе няма да се нарича, а "масло", "селско" или "аматьорско". Всеки от тези сортове има строго определено съдържание на мазнини, установено за тях от потребителските стандарти. Така например, съдържанието на мазнини в селското масло трябва да бъде точно 72,5%.
Стъпка 3
Не вярвайте на надписа GOST върху опаковката на маслото. Разбира се, маслото се подчинява на условията на GOST, но маргарините и спредовете също ги спазват, така че не е известно кой GOST споменава производителят.
Стъпка 4
Между другото, също така е добра идея да погледнете цената на продукта, който се продава. Знаейки, че изкупната цена на млякото е 10 рубли и че производството на килограм масло изисква поне 20 литра от него, глупаво е да очаквате, че някой ще може да ви предложи масло за 100 рубли или по-малко.
Стъпка 5
Ето защо, ако ви се предлага евтино масло и OIL е изписано с едър шрифт върху опаковката, не вярвайте на очите си, но погледнете отново и внимателно буркана. Има ли допълнителен надпис върху него по-малки "меко масло", "намаслена маса" или "диетично масло". Не вярвайте на същия рекламен лозунг „холестерол без масло“. Естествената мазнина винаги е съдържала и ще съдържа холестерол, а "здравословното масло" се оказва същият маргарин.
Стъпка 6
За да не се сблъскате с фалшификат, внимателно проучете продукта и опаковката му преди покупката. Купувайте масло от доверени лица, единственият начин да останете уверени в неговото качество.
