Красива салата "Бяла кралска"

Съдържание:

Красива салата "Бяла кралска"
Красива салата "Бяла кралска"

Видео: Красива салата "Бяла кралска"

Видео: Красива салата "Бяла кралска"
Видео: 3 ВАРИАНТА Подачи ОЛИВЬЕ 🥗 Новогоднее меню 2021 🎄 2024, Март
Anonim

Как да украсим празнична трапеза? Как да изненадате най-изтънчените гости? Освен това, така че приготвената салата да е едновременно вкусна и удовлетворяваща? Предлагаме да направим красива салата White Royal. Гостите ви определено няма да останат безразлични.

Красива салата
Красива салата

Салатата ще се хареса както на любителите на музиката, така и на тези, които просто искат да се хранят вкусно.

Състав:

  • 500 г пиле (за предпочитане гърди)
  • 300 г гъби
  • 2 пресни краставици
  • 3-4 яйца
  • 100 г сирене
  • 10 маслини без костилки
  • за декорация парче червена риба или моркови и магданоз

Сварете пилето. Не забравяйте да отстраните пяната от бульона по време на готвене. Посолете, добавете зърна черен пипер и дафинови листа. Тогава месото ще бъде ароматно. След охлаждане се нарязва на малки парченца.

Запържете гъбите в растително масло.

Гответе яйца и три на едро ренде.

Разтрийте краставиците на едро ренде.

Отрежете малки парченца от сиренето за ключове 9-10 бр (както е на снимката). Останалото сирене е три на ситно ренде.

Декорация на салата "White Royal"

Разпределете салатата на слоеве. Намажете всеки слой с майонеза. Първо, изложете голям правоъгълник - основата на пианото. Използваме 2/3 съставки.

Долен слой - варено пиле

2-ри слой - пържени гъби

3 - настъргана прясна краставица

4 - настъргани варени яйца

Сега поставяме горната част на пианото, това е половината от нашия правоъгълник по дължина. Разпределете слоевете в същата последователност от останалата 1/3 от съставките.

Със шпатула можете да отрежете страните, за да направите пианото по-красиво. Поставяме изложените слоеве с майонеза и поръсваме равномерно с настърган кашкавал от всички страни. Включително на мястото, където ще бъдат ключовете. Там можете да направите слоя сирене малко по-тънък.

Поставете парчетата сирене на мястото на ключовете. Поставете половинки маслини на мястото на черните клавиши. Препоръчително е да се наблюдава реалното редуване на черни клавиши 2-3.

Горната част на пианото може да бъде украсена с осолена риба или морковено цвете и клонче магданоз.

Препоръчително е да сервирате салатата на тъмно плато, така че бялото пиано да контрастира на тъмния фон.

Препоръчано: