Как да изненадате гостите на Нова година, всяка домакиня мисли. Каква салата да сложите на празничната трапеза, така че да е оригинална, интересна, вкусна и да съответства на новогодишната тема? Салата, декорирана под формата на борови шишарки, ще зарадва всички ваши гости, малки и големи. Лесно се прави, има страхотен вкус и изглежда страхотно.
Всяка Нова година искам да слагам нещо необичайно на масата и е желателно подготовката да не отнема много време. Красива новогодишна салата "Борови шишарки" ще помогне за решаването на този проблем. Освен това, в годината на Червената (огън) маймуна, е желателно да украсите масата по оригинален начин.
За да приготвите новогодишна салата, ще ви трябва:
- пушено пиле - 20 г обезкостено;
- консервирана царевица - 1 кутия;
- картофи - 3 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- топено сирене - 150-200 г;
- лук - 1 средна глава;
- ядки (всякакви);
- бадеми - за декорация;
- борови клонки или клонки от пресен розмарин - за декорация;
- майонеза.
Метод за готвене
Има два варианта за приготвяне на салата от шишарки. В първия случай съставките са разположени на слоеве, във втория те се смесват. Изберете този, който ви подхожда най-добре. Във всеки случай е препоръчително да сервирате на плоско блюдо.
- Сварете картофи и яйца. Разтрийте ги на едро ренде (ако ги поставите на слоеве, след това в отделни контейнери, ако смесите, тогава можете веднага в един).
- Нарежете пилето на малки парченца. Нарежете лука и попарете с вряща вода.
- Настържете топеното сирене на едро ренде и смесете с накълцани ядки.
- Ако подреждате салатата на слоеве, тогава редът е отдолу нагоре: картофи, пиле, лук, царевица, яйца, смес от сирене и ядки. Намажете всеки слой с майонеза, като разнесете, придайте на салата формата на две еднакви шишарки. Ако не ви е удобно да правите слоеве, просто смесете всички съставки и подправете с майонеза.
- Покриваме шишарките с майонеза, поставяме бадемите, започвайки от носа на конуса. Украсете с клончета розмарин или малки борови клонки.
Ако имате малки деца или решите да направите салатата по-полезна, тогава майонезата може да бъде заменена със смес от заквасена сметана със сол и 0,5 чаена лъжичка горчица.
Бърза и красива новогодишна салата "Борови шишарки" е готова.
Друго предимство на тази салата е, че можете да я направите предварително, например сутрин, да я покриете плътно и докато бъде сервирана на масата, тя няма да загуби нито формата, нито вкуса си.
