Великолепна салата, декорирана под формата на големи шишарки, ще украси всяка празнична трапеза. Деликатната и обилна салата "Конуси" се съчетава добре с пилешко и риба, както и с различни мезета. Красивата декорация ще добави празнично настроение и ще даде красиви спомени от тържеството.
Необходимо е
- - 4 парчета картофи;
- - 300 г пушено пилешко филе;
- - 200 г мариновани краставици;
- - 4 парчета пилешки яйца;
- - 200 г твърдо сирене;
- - 200 г майонеза;
- - 200 г бадеми;
- - сол на вкус;
- - 4 стръка пресни зелени розмарин.
Инструкции
Етап 1
Измийте и сварете добре картофите. Охладете варени картофи, обелете и настържете. Смесете картофите с малко майонеза и малко сол, след което разбъркайте добре. Разстиламе получената маса върху плоска чиния, в която ще сервираме салатата. Ние се разпространяваме под формата на основата на конусите.
Стъпка 2
Нарежете пушеното пилешко филе на много малки парченца, смесете с майонеза и разпределете в следващия слой. След това разпространяваме маринованите краставици, след като ги нарежем на малки кубчета. Най-добре е да приемате не-пикантни краставици.
Стъпка 3
Твърдо сварени пилешки яйца, охладете, обелете и разтрийте на ситно ренде. Смесете яйцата с майонеза и сложете върху краставиците, след което леко смачкайте салатата. Втрийте сиренето на ситно ренде. Отгоре придаваме на салатата леко заоблена форма, покриваме с майонеза и поръсваме с настърган кашкавал. Залепваме бадеми отгоре под лек ъгъл, така че да изглежда като подутина. Поставете розмарина в чиния преди сервиране.
