Основата на салатата "Слънчоглед" е предимно пилешко месо, тъй като е леко и диетично. Пилешката салата има много приятен пикантен вкус. Има много рецепти за тази салата, но те се различават само по едно - в декорацията на горния слой.
Необходимо е
-
- 2 пушени пилешки филета;
- 200 г пържени гъби;
- 3 варени яйца;
- сирене;
- маслини без костилки;
- майонеза;
- Чипс "Pringles".
Инструкции
Етап 1
Накълцайте пилешките гърди на ситно. Поставете ги на дъното на съда. Намажете с майонеза.
Стъпка 2
Накълцайте пресни шампиньони и запържете в олио. Поставете ги върху гърдите и намажете с майонеза.
Стъпка 3
Отделете един жълтък от свареното яйце и оставете настрана. Останалите яйца настържете на едро ренде. Поставете ги върху гъбите и намажете с майонеза.
Стъпка 4
Настържете сиренето на едро ренде и също го поставете върху съд, с майонеза отгоре.
Стъпка 5
Вземете жълтъка и го запомнете с вилица, поръсете го върху салатата.
Стъпка 6
Нарежете маслините на половинки и ги подредете произволно върху жълтъците.
Гарнирайте със слънчогледов чипс по краищата на салатата преди сервиране.
