Печените суши се характеризират с подчертан вкус на морски дарове, ситост и оригиналност на дизайна. Те могат да бъдат приготвени у дома, ако спазвате ясните правила за декориране на рула. Такова ястие със сигурност ще се превърне в основната украса на всяка маса и ще даде най-приятните вкусови усещания.
Необходимо е
- - ориз за суши
- -нори
- -раково месо или ракови пръчки
- -краставица
- - рибно филе (херинга или пъстърва)
- -пикантен сос
- -майонеза
- -соев сос
- - чеснов сос или чесън
- -мат
Инструкции
Етап 1
Първо трябва да приготвите специален ориз за суши. Може да бъде закупен в готов вид на пазара за суши или като зърнена закуска във всеки магазин. След това подправете сварения ориз или със соев сос, или с оризов оцет. Оставете да се охлади.
Стъпка 2
Вземете водорасли нори и ги нарежете на малки ивици. Намокрете го малко с вода.
Стъпка 3
Направете смес от раци и рибни филета. След смесването те трябва да се нарязват на ситно и да се поставят в отделна купа. Можете също да използвате сирене като съставка, за да добавите вкус. Но ако не сте го намерили в хладилника, тогава описаните по-рано елементи за готвене ще бъдат достатъчни.
Стъпка 4
След това трябва да вземете парче ориз и да оформите овална или друга удобна за вас форма, след което да я покриете с водорасли нори. Закрепете внимателно краищата, като ги намокрите с вода.
Стъпка 5
Поставете пълнежа от рибни филета и ракови пръчици със сирене върху оформените рула. След това започнете да правите специален сос. За да направите това, вземете майонеза, соев и чеснов сос. Можете също да добавите горещ кетчуп. Комбинирайте всички съставки и подправете ястието си с приготвения сос.
Стъпка 6
И накрая, в края на вашата кулинарна работа, сложете всички ролки в чиния и микровълнова печка за 5-10 минути. Сервирайте суши с листа от джинджифил и соев сос. Добър апетит!
