Готвенето в микровълнова печка е голямо удоволствие. Няма нужда да стоите над печката, да регулирате нагряването на тигана и т.н. Рибата се готви в микровълнова печка само за 15 минути.
Необходимо е
- розова сьомга - 1 кг,
- моркови - 1 бр.,
- твърдо сирене - 100 г,
- лимонов сок - 1 супена лъжица,
- сол - щипка
- млян черен пипер.
Инструкции
Етап 1
Изкормете трупа, отрежете главата и опашката. Те могат да се използват за рибена супа. Разделете средната част на рибата на три парчета. Отстранете костите от всяко парче. Направете разрез отстрани на билото, внимателно отделете половинките с ръце. По-добре е да правите това с риба, която не е напълно размразена.
Стъпка 2
Вземете чиния, сложете върху нея парченца розова сьомга с кожата надолу. Подправете със сол или лимонов сок и черен пипер. Можете да направите и двете.
Стъпка 3
Сложете настъргани моркови върху парчета риба, намажете с майонеза. Следващият слой настърган кашкавал. Разтворете малко майонезата с вода, разпределете върху сиренето.
Стъпка 4
Поставете рибната чиния върху решетката за микровълнова фурна. Гответе 15 минути. Не вадете розова сьомга веднага след микровълновия сигнал. Оставете да престои пет минути.
