Диетата на всеки човек трябва да включва ястия от тиква. Съдържа много полезни вещества. Много хора го смятат за не вкусно, но просто не са се опитвали да готвят ястия според необходимите рецепти.
Ако тиквата се пече във фурната, в нея ще се запазят почти всички хранителни вещества. Има няколко вида рецепти за печене на тиква.
Необходимо е
- - 1 тиква,
- - захар,
- - розмарин,
- - пчелен мед,
- - босилек,
- - пилешки яйца,
- - ябълки.
Инструкции
Етап 1
Тиквата е сладка.
Обелете тиквата и отстранете семената. Пулпата се нарязва на квадрати 4 на 4 см. За 0,5 литра. Водите вземат 0,2 кг захар и приготвят сладък сироп. Сварете сиропа, след това сложете парчета тиква в него и гответе 7 минути. След това парчетата се поставят върху лист за печене и се пекат във фурната на 180 градуса за 25 минути. Това ястие може да се поръси отгоре с канела преди сервиране.
Стъпка 2
Сладка тиква.
Нарежете тиквата заедно с кората на малки парченца и поставете върху лист за печене на равномерен слой. Залейте всичко с вода и печете 30 минути на 180 градуса. След това поръсете тиквата със захар и печете още 7 минути. Захарта може да бъде заменена с мед.
Стъпка 3
Тиква с билки.
Кората се отстранява от тиквата и всички семена се отстраняват вътре. Нарежете на филийки. Натрийте всяко парче със зехтин, поръсете с розмарин или босилек. Поставете върху тава за печене и печете 25 минути. Тиквата се подправя със заквасена сметана. Може да се използва като отделно ястие или като гарнитура за морски дарове.
Стъпка 4
Тиква с ябълки.
Тиквената каша се нарязва на малки филийки, смесва се с настъргани ябълки и захар. Всичко трябва да се увие във фолио. Трябва да печете 35 минути при 200 градуса.
Стъпка 5
Тиква с ябълки 2 рецепта.
Резенчета тиква и ябълки се задушават във вода за 10 минути. След това се охлаждат. Пилешките яйца се обработват, белтъкът и жълтъкът се отделят. Жълтъците се смесват със захарта, а протеинът се осолява и разбива. За 1 кг ябълки с тиква са ви необходими 3 яйца. След това жълтъците се смесват с тиква. Всичко се поставя върху лист за печене и се залива с протеин отгоре. Печете 15 минути. Препоръчително е да се яде студено.
