Можете да приготвите пица сами, защото това изобщо не е трудно. И като знаете някои трикове, приготвянето на пица няма да отнеме твърде много време. Опитайте да направите пица като тази и променете добавките в зависимост от вашите предпочитания.
Необходимо е
- - 100 грама маргарин,
- - 100 грама заквасена сметана,
- - 0,5 чаена лъжичка сода за хляб,
- - 1 супена лъжица оцет,
- - 1,5 чаши брашно,
- - 1 глава лук,
- - 100 грама месо,
- - 100 грама пушено сирене,
- - 6 парчета мариновани гъби,
- - 1 яйце,
- - Шипка сол,
- - майонеза,
- - кетчуп,
- - растително масло.
Инструкции
Етап 1
Разтопете маргарина в микровълновата и разбъркайте със заквасена сметана. Добавете сол, брашно и гасена с оцет сода.
Стъпка 2
Оформете топка тесто, завийте с найлоново фолио и приберете в хладилника за един час.
Стъпка 3
Нарежете на ситно месото и лука. Настържете сиренето, нарежете гъбите на половинки.
Стъпка 4
Запържете месото и лука в растително масло, охладете, смесете с половината сирене и гъби. Подправете сместа с майонеза и кетчуп.
Стъпка 5
Разточете тестото на тънък слой и поставете върху намазнена тава за печене, като направите малки страни.
Стъпка 6
Поставете слой пълнеж върху тестото. Разбийте яйцето, смесете с 2 супени лъжици майонеза и останалото сирене. Изсипете соса върху пицата.
Стъпка 7
Загрейте фурната до 200 градуса и печете пица за 40-45 минути.
