Бананът и шоколадът са перфектната вкусова комбинация, която сладкарите често използват, за да приготвят десерти, на които нито един сладък зъб не може да устои.
Необходимо е
- - 4 средни яйца;
- - 150 гр. Сахара;
- - 50 гр. тръстикова захар;
- - 130 гр. масло;
- - буркан натурално кисело мляко (заквасена сметана);
- - 2 зрели банана;
- - 270 гр. брашно;
- - 30 гр. какао на прах;
- - торбичка бакпулвер.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 180С.
Стъпка 2
Разбийте яйцата с два вида захар, бавно изсипете разтопено масло, без да изключвате миксера, добавете заквасена сметана и нарязани с вилица банани.
Стъпка 3
Пресейте брашното с какао и бакпулвер, добавете го към сметаната и разбъркайте внимателно.
Стъпка 4
Смажете силиконовата форма за кекс с масло, изсипете тестото. Печем тортата за 35-40 минути. Можете да проверите готовността с дървена клечка за зъби.
Стъпка 5
Изваждаме шоколадово-банановия сладкиш от фурната, след десет минути го прехвърляме от формата в решетката. Сервирайте топло.
