Традиционно плодове като ягоди се използват за приготвяне на пайове, компоти или консерви, а понякога и замразяват. Много необичайно, запомнящо се и необикновено ястие ще бъде вкусна салата, направена от ягоди с добавка на алкохол.
Необходимо е
- - ягоди - 500 г;
- - захар - 4 с.л. л.;
- - анасонов ликьор - 1 с.л. л.;
- - портокалов ликьор - 4 с.л. л.;
- - сметана - 100 мл;
- - смлян черен пипер - 1 ч.ч.
Инструкции
Етап 1
Ягодова салата за възрастни е много проста и бърза за приготвяне, но именно с нея можете да изненадате приятелите си на всякакви партита. За да направите това, измийте ягодите, най-добре е да ги потопите много пъти в чиста вода, без да отстранявате опашките, след което оставете водата да изтече. Никога не мийте плодовете в топла вода, в противен случай те ще омекнат и ще загубят апетитния си вид. Едва след това отстранете опашките на ягодата и разрежете зрънцето наполовина или на четвъртинки, в зависимост от неговия размер.
Стъпка 2
След това трябва да покриете ягодите със захар и да оставите за 15-20 минути. След това внимателно смесете плодовете, добавете алкохол към ягодите. Анасонов ликьор може да бъде заменен с обикновена анасонова водка. След това добавете чушката, чието количество може да варира на вкус. Ако не обичате много пикантни ястия, сложете по-малко пипер. Най-добре е да използвате пресен смлян пипер, тъй като той ще бъде много по-ароматен.
Стъпка 3
Добавете сметаната в последната стъпка. Ягодова салата за възрастни е готова и готова за сервиране. Това ястие има оригинален и пикантен вкус, който няма да ви остави безразлични. Топките за сладолед могат да бъдат чудесно допълнение към такава салата.
Стъпка 4
Ако искате да направите ягодова салата за деца, заменете портокаловия сок с алкохол. Освен това не добавяйте черен пипер. Добър апетит!
