Салата без сол и с ниско съдържание на въглехидрати е чудесна за тези, които искат да отслабнат.
Необходимо е
- -120 г листа от маруля
- -1 ябълка
- -70 г за пушена сьомга
- -1 моркови
- -2 яйца
- За соса:
- -1/2 чаена лъжичка хрян
- -1 супена лъжица горчица
- -2 супени лъжици соев сос
- - сок от два портокала
- -всеки зелени
- -зехтин
Инструкции
Етап 1
Твърдо сварени яйца, охладете, обелете и нарежете на кубчета. Измийте марулята, ябълката и моркова. Нарежете салатата на ивици или я разкъсайте с ръце на малки парченца. Нарежете ябълката и моркова на тънки филийки. Нарежете филето сьомга на малки парченца.
Стъпка 2
За дресинг комбинирайте хрян, горчица, соев сос, портокалов сок, ситно нарязани билки. Можете да добавите малко зехтин или зеленчуков бульон.
Стъпка 3
Смесете подготвената маруля, ябълка и морков и поставете в чиния. Отгоре поставете парченца сьомга и яйца. Изсипете дресинга върху салатата. Добър апетит!