Не напразно, следвайки жителите на Южна Америка, холандците започнаха да отглеждат ананас в оранжерии. Този плод е склад на хранителни вещества. Съдържа бромелаин, който подпомага усвояването на протеини в месото и рибата. Ананасовият сок помага при лошо храносмилане, заболявания на сърцето, бъбреците и кръвоносните съдове. Поради високото съдържание на витамин С е полезно да го ядете, за да подобрите паметта.
Необходимо е
- ананас
- нож
- найлонов плик
- хартия
- хладилник с отделение за плодове
Инструкции
Етап 1
Ако сте купили ананас незрял, съхранявайте го на стайна температура, за да стане по-вкусен и по-ароматен. Но пазете така най-много 3 дни: не трябва да показва тъмни петна. Освен това въздухът в кухнята не трябва да е прекалено влажен.
Стъпка 2
Зрелият ананас, който сте решили да ядете няколко дни след покупката, е най-добре да се съхранява в хладилник в отделението за плодове при температура 7-8 ° C за максимум една седмица. Освен това първо го поставете в хартия или торба с дупки и периодично го обръщайте от едната страна на другата. Между другото, ако температурата в хладилника е под 7 ° C, ананасът бързо ще замръзне и няма да е подходящ за храна.
Стъпка 3
Ананасът може да се съхранява вкъщи до 3 месеца. Но - вече само замразени. За целта обелете ананаса, нарежете месото на парчета, съберете ги в найлонов плик, завържете го и го сложете във фризера.
