Лимонова заквасена сметана е вкусна торта, която е идеална за чай. Не е толкова трудно да го приготвите - просто трябва да следвате инструкциите.
Необходимо е
- Ще ни трябва:
- 1. кисел крем - 1 чаша;
- 2. брашно - 2 чаши;
- 3. яйчни жълтъци - 4 броя;
- 4. един цял лимон;
- 5. захар - половин чаша;
- 6. сода - половин чаена лъжичка.
Инструкции
Етап 1
Така че, първо, смилайте жълтъците със захар, добавете чаша заквасена сметана, внимателно добавете брашното.
Стъпка 2
Разтрийте лимона на ренде, семената трябва да бъдат премахнати! Смесете изтъркания лимон с останалите съставки.
Стъпка 3
Поставете полученото тесто във форма (намажете го с масло), поставете го във фурната. Гответе на умерена температура. Проверете лимоновата заквасена сметана за готовност с дървена пръчка - пробийте баницата с нея, залепват ли парчета тесто по нея? Така че лимонена трева все още не е готова.
Стъпка 4
Разбийте останалата заквасена сметана с малко захар, намажете готовата заквасена сметана отгоре с тази смес. Приятен апетит!
