Известно е, че ябълките са не само вкусни, но и източник на витамини и минерали, необходими на организма. Много е приятно да ядете прясна вкусна ароматна ябълка. И също така можете да направите много различни деликатеси от тях: конфитюр, конфитюр, конфитюр, баница. Опитайте да сварите ябълки на пара.
Необходимо е
- - 3-4 ябълки;
- - шепа белени орехови ядки;
- - 3-4 ч.ч. гранулирана захар;
- - 2 с.л. пчелен мед.
Инструкции
Етап 1
Плодовете трябва да се измият и с помощта на белачка за зеленчуци с остър край или обикновен нож, срежете средата с кутията със семена отстрани на резника, така че да останат непокътнати от дъното. Удобно е да премахнете семената с чаена лъжичка.
Стъпка 2
Поставете парченца ядки в тази депресия и добавете 2/3 или 1 чаена лъжичка гранулирана захар.
Стъпка 3
Поставете готовите ябълки на един слой на дъното на тенджера с подходящ размер и, без да докосвате плодовете, залейте 250-300 г вряща вода. Трябва да има малко вода, само за да покрие дъното с тънък слой, но ябълките не бяха покрити или плаващи в течността.
Стъпка 4
Покрийте тенджерата със плътен капак и я поставете на котлона. Веднага след като водата заври, намалете огъня с 2/3, но така че образуването на пара да не спира, и оставете за 15 минути.
Стъпка 5
Необходимо е да махнете тигана от огъня и да оставите ябълките да се охладят, тъй като лесно губят формата си, когато са горещи.
Стъпка 6
Поставете охладения деликатес с решетъчна лъжица или шпатула в купа или малка купа за салата. Отгоре изсипете мед.
