Извара банички с малини

Съдържание:

Извара банички с малини
Извара банички с малини
Anonim

Изумачени банички с малини са истинска наслада! Можете да ги приготвите за час и половина.

Извара с малини
Извара с малини

Необходимо е

  • За шест порции:
  • - извара - 500 г;
  • - масло - 150 г;
  • - пшенично брашно - 2 чаши;
  • - малини - 100 г;
  • - захар - 1 чаша;
  • - смляна канела - 2 ч.л.;
  • - сода - 1 ч.л.;
  • - сол - 1/3 чаена лъжичка.

Инструкции

Етап 1

Смесете маслото с извара, добавете брашно, сода, сол. Замесете тестото. Тя трябва да излезе леко лепкава и мека. Оставете тестото в хладилника за половин час.

Стъпка 2

Извадете тестото, разделете на две части, разточете всяка част на свой ред в кръг.

Стъпка 3

Смесете канелата и захарта. Поръсете малко от тази смес върху разточеното тесто. Изрежете всеки кръг от центъра с нож на 6-12 сектора, като пица. Поставете няколко малини от широката страна на сектора, навийте се от този ръб до вътрешния ъгъл.

Стъпка 4

Застелете лист с хартия за печене. Потопете получената франзела в останалата канелено-захарна смес и поставете върху лист за печене.

Стъпка 5

Печете на 200 градуса, гевреците трябва да станат златистокафяви. Насладете се на чая си!

Препоръчано: