Опитвали ли сте Caesar Roll в McDonald's? Можете също така да направите същия вкусен у дома. Рецептата е съвсем проста и рулото се оказва невероятно вкусно.
Необходимо е
- - 1 тънък голям пита хляб (можете да вземете 3 малки),
- - 500 грама пилешко филе,
- - 3 домата,
- - 6 с.л. лъжици сос цезар,
- - 12 листа маруля,
- - 50 грама бисквити,
- - 1 супена лъжица. лъжица растително или слънчогледово олио,
- - 300 грама твърдо сирене,
- - сол на вкус,
- - смлян черен пипер на вкус,
- - куркума на вкус,
- - сусам на вкус.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете добре зеленчуците за ролката Цезар, оставете малко да изсъхнат.
Стъпка 2
Изплакнете месото, подсушете с хартиени кърпи и нарежете на ивици.
Стъпка 3
Запържете месото в сгорещено олио, докато омекне. Подправете със сол, черен пипер и куркума. Куркумата ще придаде на пилешкото месо приятен жълтеникав оттенък.
Стъпка 4
2-3 минути преди края на пърженето, поръсете ивиците пиле със сусам (за вкус), разбъркайте.
Стъпка 5
Измийте домата, нарежете на тънки филийки.
Стъпка 6
Нарежете големия пита хляб на правоъгълници. Ако питата е малка, тогава не е нужно да я режете. Намажете един правоъгълник от пита хляб с готов сос (можете да го купите в магазина), отгоре поръсете соса с настърган кашкавал.
Стъпка 7
Поставете две листа маруля върху сиренето, върху което лежи доматът. Поставете пърженото месо и пшеничните крутони върху домата. Покрийте с две листа маруля.
Стъпка 8
Внимателно навийте рулото в епруветка и го прехвърлете в чиния. Направете същото с останалите съставки. Сервирайте кока-кола рула като в Макдоналдс.
