Класически кекс

Съдържание:

Класически кекс
Класически кекс

Видео: Класически кекс

Видео: Класически кекс
Видео: Классический кекс ( кекс Столичный по ГОСТу с изюмом ) 2024, Ноември
Anonim

Поглезете се с вкусна, пухкава и ароматна кифла с вкус на лимон.

Класически кекс
Класически кекс

Необходимо е

  • За теста:
  • - 150 г брашно
  • - 200 г масло
  • - 70 г картофено нишесте
  • - 250 г захар
  • - 1 торбичка ванилин
  • - 1/4 чаена лъжичка сол
  • - 3 яйца
  • - кора и сок от 1 лимон

Инструкции

Етап 1

Започваме подготовката на нашата торта, като замесваме тесто. И така, първо омекотете маслото и го смелете със захар, жълтъци и ванилия.

Стъпка 2

След това изсипете сок от изцеден лимон там, добавете ванилин и разбийте всичко добре до гладка смес.

Стъпка 3

След това постепенно добавяйте брашно, нишесте към получената маса и внимателно преместете. Тестото не трябва да е твърдо, но не и течно.

Стъпка 4

Намажете формата за кекс с масло и сложете тестото в него с лъжици, изравнявайки повърхността.

Стъпка 5

Изпращаме продукта в предварително загрята фурна до 200-220 градуса за 40-50 минути.

Стъпка 6

Готовият сладкиш може да се гарнира със стафиди, пудра захар или да се залива с фондан. Развихрете фантазиите си! Добър апетит!

Препоръчано: