Пита хляб е чудесна алтернатива на закупените в магазина чипс. Ястието се приготвя много бързо, не изисква никакви скъпи съставки, но в същото време се оказва безумно вкусно. Закуска от пита хляб може да бъде добавка към бира или хрупкаво лечение за деца.
Необходимо е
- - тънък пита хляб - 1 бр.;
- - твърдо сирене - 150 г;
- - чесън - 1 скилидка (възможно е повече, всичко зависи от вашите собствени предпочитания);
- - пилешко яйце - 1 брой;
- -пресни зеленчуци: магданоз, копър и др.
- - слънчогледово масло без мирис - 5 с.л. л.;
- - трохи за хляб - 100гр.
Инструкции
Етап 1
За да направите вкусна закуска от пита, трябва да подготвите всички съставки. Смелете сиренето на ренде, измийте билките, изсушете, нарежете, обелете чесъна, прекарайте през преса. Комбинирайте готовите храни в една купа, разбъркайте всичко.
Стъпка 2
Разбийте яйцето в удобен съд и разбъркайте до гладкост, изсипете галетата върху плоска чиния. Когато подготовката приключи, можете да започнете да пълните питата. За да направите това, сгънете листа на продукта наполовина и след това го изрежете по линията на сгъване с ножица.
Стъпка 3
Вземете един лист пита хляб и въоръжен с лъжица, сложете готовия пълнеж с лента. Внимателно навийте питата в епруветка, пълнежът трябва да бъде скрит в 2 слоя на листа.
Стъпка 4
Потопете приготвената слама в яйчената маса и след това оваляйте в галета. Запържете детайла в растително масло от двете страни. Трябва да получите хубава коричка.
Стъпка 5
Когато приготвяте лека закуска от пита хляб, е важно да се уверите, че пълнежът не изтича навън. Сиренето трябва да се разтопи, но не и да избяга. За промяна можете да поръсите готовите рулца със сусам, а също така да приготвите вкусен сос за ястието.
Стъпка 6
Опитвайки се веднъж да приготвите лаваш предястие, в бъдеще можете да експериментирате с пълнежи, например, сиренето върви добре с домати, най-важното е да изберете месести домати.